Aquele almoço caprichado
ingredientes:
meio kl de carne pra bife em tiras
3 dentes de alho amassado
3 colheres ( sopa) de manteiga
sal a gosto
pimenta-do-reino
paprica picante
cebolinha picada
6 batatas cortadas em 4 pedaços
modo de preparo:
Em uma tigela tempere o bife com sal ,pimenta-do-reino,paprica picante ,.
em uma caçarola ou frigideira grande coloque a manteiga o alho e o bife,deixe refolgar até que diminua o caldo do bife na panela .Enquanto isso cozinhe batata por 4 min ,logo em seguida retire a batata do fogo e escorra, em uma frigideira com 1 colher de manteiga despeje a batata e frite com a paprica picante ,pimenta-do-reino e o sal a gosto ,logo em seguida misture a batata com o bife e adicione a cebolinha picada e sirva.
rendimento : 6 porções
O sabor é incrível
Isso é de mais
Otimos