Corvina com Chimichuri ao forno

Olá meus leitores hoje eu venho com mais uma receita aprovada e testada por prato do dia.

Ingredientes:

6 posta de corvina (tratada e limpa).

2 dentes de alho amassado

Pimenta do Reino ( a gosto)

2 colheres de café de Chimichuri ( sem pimenta)

Sal

1 limão

Azeite de oliva

2 colheres de coentro batido ( a gosto)

Modo de preparo:

Em um refratário coloque as posta da corvina já limpa.

Em seguida tempere as posta com todos os ingrediente. Após, temperar a corvina, tampe o refratário com papel alumínio. Em seguida coloque no forno em 200° por cerca de 10 min.

Depois de pronto é só serve.

Serve: 6 pessoas