Ola meus amados leitores sabe aquela receitinha com gostinho de quero mais.
Aquele peixinho diferente que da gosto de quero mais.
Entao vamos deixar de blá blá blá...
Ingredientes:
1 Corvina em posta e limpa
2 tomates em rodelas sem sementes
1 cebola grande em rodelas
1 pimentao amarelo em rodelas
1 pimentao vermelho em rodelas
2 dentes de alho
amassados
2 ovos cozido em rodelas
Azeitona sem caroço
3 batatas cordadas em meia lua grosseiramente
3 colheres de sopa de creme de leite
Meio limão
Azeite de oliva a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Preparo:
Montagem:
Com os alho amassados tempere a posta da corvina com pimenta do reino e sal reserve com as rodelas de tomate e pimentão cebola no pirex de acordo o tamanho das posta.
Coloque algumas rodelas no fundo do refratário.
Em seguida arrume a corvina e dai adcione os outros ingredientes.
Com o meio limão corte algumas rodelas e ponha no final. Com o papel alumínio cubra o seu pirex ,ponha no forno pré aquecido em 180° .
Deixe cozinhar por cerca de 10 min após passar o tempo tire o papele observe o tanto do caldo .
E coloque mas 5 min cm o papel alumínio virado para dentro o lado brilhoso.
Após passar os 5 min retire do forno e deixe descansar para poder servir .
Obs: Essa receita serve com uma farofa de banana, arroz branco e uma salada de alface americano .
Esta receita serve
4 porções
Maravilhosa receitas amei